清蒸海鱼的做法
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清蒸海鱼

这条鱼我至今不知道叫什么名字,开始以为是黄花鱼,但大家都说不是,那就统称海鱼吧,海鱼绝对没错,呵呵。清蒸不仅味道鲜美,而且最能保持食物的营养成分。而且这种鱼小刺

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海鱼

    500g
  • 辅料:
  • 葱白

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好海鱼一条。

step2

2.鱼洗净去头去尾,放到盘子里。

step3

3.姜切丝、葱白切段。

step4

4.姜丝葱段放在鱼身上,加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。

step5

5.将腌好的鱼放进锅内。

step6

6.加盖大火蒸15分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lapp6395 上传,更新时间: 2013-01-08

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