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炖牛板筋的做法

炖牛板筋的做法
TristanIkx14943浏览

炖牛板筋

最近买了好多板筋，我觉得炖着吃味道不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛板筋

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    10ml

  • 盐

    5g

  • 糖

    5g

  • 花椒

    5g

  • 辣椒酱

    20g

  • 葱

    5g

  • 姜

    5g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好调料

step2

2.牛板筋切块

step3

3.锅中放油把辣豆瓣酱炒香

step4

4.放入调料

step5

5.再放入牛板筋

step6

6.加入糖，老抽和料酒

step7

7.加盐翻炒均匀

step8

8.然后再加入没过板筋的温水炖制一小时就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：TristanIkx 上传,更新时间: 2013-01-08
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