所属分类：家常菜>菜谱大全 >

丝瓜炒虾仁的做法

丝瓜炒虾仁的做法
hsnexeoyg6611浏览

丝瓜炒虾仁

丝瓜的药用价值很高，全身都可入药。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜中含有的钙和磷也是孕妇需充足补充的，其可有效防止孕妇龋齿的发生，促进胎儿牙

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 丝瓜

    1根

  • 虾仁

    120g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 火腿汁

    适量

  • 香油

    适量

  • 白酒

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.丝瓜洗净去皮，切滚刀块

step3

3.虾剔除沙线，加酒和盐腌制10分钟，下锅加少许淀粉抓匀

step4

4.红椒、大蒜、姜切片

step5

5.锅内放油烧至五成热，放入虾仁滑至变色盛出

step6

6.锅内加入大蒜、姜爆香

step7

7.加入红椒翻炒几下，下丝瓜翻炒，加盐调味

step8

8.加炒好的虾仁翻炒均匀，加一点火腿汁调味，炒丝瓜炒到变软，滴入香油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hsnexeoyg 上传,更新时间: 2013-01-08
通乳感冒炒孕妇健忘夏季解暑补水产妇凉血

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看