茄汁鸡丁的做法
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茄汁鸡丁

最近天气也热了起来,一热就不想吃东西。做饭的时候就特地做点颜色好看,味道酸甜的菜,还能勾起点食欲~ 酸酸甜甜又好看的食材,非番茄莫属啦。 番茄和鸡胸肉一起炒是大

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡胸脯肉

    1块
  • 番茄

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 小葱

    适量
  • 绵白糖

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料。

step2

2.鸡胸肉切成一样大的小丁。

step3

3.加入盐,白糖和胡椒粉拌匀。

step4

4.再加入葱段腌制片刻。

step5

5.番茄切小块。

step6

6.热锅下油,下鸡丁翻炒至变色,没有熟透没关系。

step7

7.炒好的鸡丁。

step8

8.就底油下番茄翻炒。

step9

9.加适量白糖和少许水,煮出汁。

step10

10.挤入番茄酱。

step11

11.加入适量蚝油。

step12

12.中火煮到番茄软烂。

step13

13.下炒好的鸡丁,大火收汁。

step14

14.撒少许葱花。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:小嘴大烟斗 上传,更新时间: 2013-01-08

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