紫菜丝瓜瘦肉汤的做法
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紫菜丝瓜瘦肉汤

紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。 紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 丝瓜

    100g
  • 猪肉

    30g
  • 紫菜

    5g
  • 辅料:
  • 葱花

    5g
  • 花生油

    10ml
  • 清水

    适量
  • 4g
  • 水淀粉

    适量
  • 香油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.丝瓜去皮洗净切片。

step2

2.猪肉切薄片。

step3

3.热锅下油,放入瘦肉翻炒至变色。

step4

4.再加入丝瓜翻炒至断生。

step5

5.加入适量清水、盐。

step6

6.盖盖中火烧2分钟。

step7

7.将撕碎的紫菜和葱花放入碗中。

step8

8.加入适量水淀粉勾芡。

step9

9.拌匀。

step10

10.冲入碗中。

step11

11.加少许香油即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:z6u8d799kr 上传,更新时间: 2013-01-08

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