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炖豆腐的做法

炖豆腐的做法
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炖豆腐

　豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    500g

  • 辅料：

  • 辣椒

    适量

  • 葱

    适量

  • 花椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆腐洗干净切成三角块或者小方块

step2

2.辣椒、葱切成段

step3

3.锅内放油，放花椒、辣椒段、葱段爆香然后加入适量水烧

step4

4.见汤开放进盐、豆腐、 再用慢火炖10分钟

step5

5.最后放上味精即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Erpdzngh 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜美容通乳增肥痰湿质老年人骨质疏松10-20分钟炖香

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