炖大骨的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备1000克大骨。

2.放热水中焯烫去除血水。

3.用水冲洗干净。

4.准备葱段10克、姜片6片、大料2个备用。

5.洗净的大骨放入锅中，放入葱段、姜片和大料和3碗水。

6.放1小勺盐。

7.大火烧开小火炖煮，至肉熟烂即可。