所属分类：家常菜>菜谱大全 >

炖鱼的做法

炖鱼的做法
CaseyBustos10503浏览

炖鱼

这道菜做法简单，味道却很好，值得一试。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲤鱼

    500g

  • 辅料：

  • 葱

    5g

  • 姜

    5g

  • 蒜

    5g

  • 花椒

    3g

  • 大料

    5g

  • 酱油

    10ml

  • 盐

    2g

  • 糖

    3g

  • 料酒

    10ml

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.鲤鱼一条收拾干净，鱼背上切花刀

step2

2.锅中放油，把鱼放进去，把准备的葱，姜，蒜，花椒，大料也入进去，用醋和料酒烹制一下

step3

3.放入适量的酱油和白糖

step4

4.加入没过鱼身的水，焖至汤汁收紧时就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CaseyBustos 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜通乳老年人骨质疏松10-20分钟炖抗疲劳香宴请补钙

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看