炖鲤鱼的做法
LaurieKohle15480浏览

炖鲤鱼

鲤鱼肉多我觉得炖着吃最好了,入味.

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲤鱼

    1000g
  • 辅料:
  • 葱

    5g
  • 姜

    5g
  • 蒜

    5g
  • 花椒

    5g
  • 香叶

    5g
  • 糖

    3g
  • 老抽

    10ml
  • 料酒

    10ml
  • 油

    30ml
  • 醋

    5ml

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.鲤鱼一条收拾干净,身上切花刀,准备花椒,葱,姜,蒜,香叶

step2

2.放入有油的锅中稍煎片刻

step3

3.放入调料加入料酒和醋盖盖焖一分钟

step4

4.加入老抽,糖和水焖二十钟就行了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LaurieKohle 上传,更新时间: 2013-01-08

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