糯米花饼的做法
KelleyNakam18794浏览

糯米花饼

喜欢吃用糯米做的小吃,感觉糯糯的,非常好吃。上次自己做了一次糯米糍,最后却以失败告终,做成了一个大的糯米饼,虽然并不影响口感,味道还是很好吃。但卖相就.....

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    300g
  • 面粉

    100g
  • 辅料:
  • 豆沙馅

    适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将糯米面和白面以3:1的比例用温水和成面团。(如果喜欢更糯一点的,可以多放糯米面)喜欢吃甜一点的朋友可以适量的放一些糖。

step2

2.分成大小一样的小团,包上豆沙馅。

step3

3.成小饼。如果想要做成上面的花型,就用刀在小饼的四周切成相同的花瓣。再把有豆沙的一面放到上面即可。

step4

4.平底锅放油。用小火煎熟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KelleyNakam 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱