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墨鱼丸真姬菇汤的做法

墨鱼丸真姬菇汤的做法
RachelHofma16146浏览

墨鱼丸真姬菇汤

真姬菇学名（Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow），又名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞。因它具有独特的蟹鲜味，故有人称它为蟹

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 墨鱼丸

    150g

  • 鱼饺

    50g

  • 高汤

    1碗

  • 真姬菇

    1盒
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.葱花芹菜切粒 真姬菇洗净

step2

2.高汤滚开后，加入真姬菇 ，墨鱼丸，鱼胶

step3

3.煮到鱼丸浮起，加入葱花芹菜

step4

4.加盐调味，出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RachelHofma 上传,更新时间: 2013-01-08
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