素馅饼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.面要用温水活面，活好后盖上湿布醒30分钟，主要让面软。

2.韭菜一斤切碎，冬笋一个切沫

3.鸡蛋3个

4.虾皮20克

5.擀皮包馅

6.包好压平

7.放入锅中煎

8.先把馅在锅中炒好，在包入皮内

9.锅中放油煎两面金黄，放入一些水，盖锅盖闷熟。