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菠菜粉丝拌腐竹的做法

菠菜粉丝拌腐竹的做法
KelleySulli13468浏览

菠菜粉丝拌腐竹

菠菜的好处多多： 菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用；菠菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 粉丝

    100g

  • 腐竹

    50g
  • 辅料：

  • 菠菜

    适量

  • 盐

    1勺

  • 鸡粉

    适量

  • 辣椒油

    1小勺

  • 白醋

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.泡发的腐竹

step2

2.泡发的红薯粉丝

step3

3.菠菜清洗干净摘成寸断

step4

4.腐竹切成细条焯烫

step5

5.粉丝也同样焯烫过凉水

step6

6.焯烫菠菜，热水中加入少许盐和油，成品更漂亮

step7

7.将以上材料放入盆中，按自己口味放入盐、鸡粉、香油、少许的辣椒油、几滴醋拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KelleySulli 上传,更新时间: 2013-01-08
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