小麦麸汉堡的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将主料中的面粉、麦麸、牛奶、蜂蜜、盐、酵母、鸡蛋拌匀，揉成光滑的面团，一点点加入玉米油，至完完阶段。

2.醒发至两倍大。

3.将醒发好的面团排气分割。

4.整圆，每个约100克的面团，松驰二十分钟后，再次整 圆。

5.醒发至两倍大，表面刷蛋液沾芝麻，烤箱180度，十五 分钟。

6.烤好后取出放凉。

7.对剖后，夹入自已喜欢的生菜、煎蛋、火腿片即可。