蒜蓉苔菜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.把小苔菜去根洗净。

2.把蒜瓣切碎丁。

3.切好姜丝、葱花。

4.锅置火上加入色拉油，8成热时放入姜丝、葱花炸香。

5.然后下入苔菜翻炒均匀。苔菜变色时放入盐继续大火翻炒约5分钟.

6.苔菜9成熟时再放进蒜蓉翻炒约20秒即可出锅。