东北大葱煎鸡蛋
每天食用葱,对身体有益。葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用 葱煎蛋是
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.大葱切碎备用;
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2.鸡蛋备用;
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3.炒锅下油烧热,倒下大葱煸出香味至软身;
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4.向大葱里打下鸡蛋,均匀的撒入盐,用锅锅铲铲碎鸡蛋;
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5.盖上锅盖,小火煎至一边结面,翻至别外一边煎至结面;
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6.打开锅盖,用锅铲翻几下,煎至全部变熟,装出即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:davn3106 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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