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山寨京酱肉丝的做法

山寨京酱肉丝的做法
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山寨京酱肉丝

何谓“山塞京酱肉丝！，嘿嘿，用老爸的话来讲，就是咱的做法与正宗的不大一样，但咱始终还是离不了这个“肉”!因为老爸不喜欢甜面酱的味道，没有放甜面酱，所以咱的“山寨

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    350g

  • 葱白

    1段
  • 辅料：

  • 油

    80g

  • 水淀粉

    1勺

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.猪里脊肉切成细丝，备用！

step2

2.葱白切成细丝摆在盘底！

step3

3.起锅，放油，油热，放肉，炒到发白，加少许老抽，提色！

step4

4.肉炒熟，加入水淀粉，勾芡，加盐，味精，出锅，装盘！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：6rsdf0822 上传,更新时间: 2013-01-08
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