尖椒豆皮的做法
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尖椒豆皮

豆皮,豆制食品,又称为干豆腐、千张,是一种薄的豆腐干片,是大众家庭最易选择的食材,它食用方便,可凉拌,可清炒,可煮食,也可以卤制,因为它的食用普遍性,深的广大家

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆皮

    300g
  • 青红椒

    200g
  • 15g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 玖顺生姜汁

    适量
  • 玖顺大蒜汁

    适量
  • 十三香

    适量
  • 味极鲜酱油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 芝麻油

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.青红椒大葱洗净备用。

step2

2.豆皮洗净,切成菱形片备用。

step3

3.猪肉切大片备用。

step4

4.准备玖顺生姜汁和玖顺大蒜汁调味。

step5

5.青红椒切菱形片大葱切马蹄片备用。

step6

6.炒锅放入食用油,下入肉片翻炒至变色。

step7

7.加入大葱,放入适量食盐和味极鲜酱油。

step8

8.加入玖顺生姜汁。

step9

9.加入玖顺大蒜汁。

step10

10.加入调味料后,将肉片炒拌均匀后,下入切好的豆皮。

step11

11.将豆皮翻炒均匀入味。

step12

12.下入青红椒片。

step13

13.炒熟食材,关火,出锅即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hvfu1905 上传,更新时间: 2013-01-08

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