炖蛋的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好食材。

2.将蛋清和蛋黄分离。

3.把牛奶倒入蛋清里。

4.加入白糖。

5.加入少许椰子香精，用打蛋器搅打均匀。

6.过筛一次。

7.表面再撒少许椰蓉。

8.容器上要放上盖子，再放入炖锅中，炖锅里的水开后，隔水炖15分钟。

9.吃的时候可以淋上一些果酱。