奶香口蘑烧花菜的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.准备好蒜蓉；

2.口蘑菇洗净切花刀；

3.白花菜和西兰花洗净切小块；

4.把白花菜和西兰花焯水处理后滤干水待用；

5.起油锅爆香蒜蓉；

6.加入口蘑菇爆炒；

7.炒至口蘑菇少许软身；

8.炝入适量的开水；

9.焖煮，焖煮过程汤汁呈现出奶白色，如牛奶一般；

10.加入焯水的白菜花和西兰花；

11.翻炒匀；

12.加入装饰用红萝卜丝；

13.加入盐翻炒匀；

14.最后炝入淀粉水翻匀捞起即可食用。