青萝卜煲鸭腿的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.鸭边腿切块用开水焯烫备用。

3.汤煲中加入适量的清水，葱姜，放入焯烫过的鸭肉。

4.再加入白酒，大火煮开，加盖小火炖煮40分钟。

5.青萝卜去皮切块，杏鲍菇切块。

6.40分钟后，加入青萝卜和杏鲍菇继续炖煮20分钟。

7.然后加盐。

8.胡椒粉，鸡精。

9.调好味道即可关火。