香葱豆腐煎蛋的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.香葱切末，

2.豆腐切成丁，

3.碗中打入鸡蛋，加入香葱末和适量盐，

4.搅拌均匀，

5.加入豆腐丁，

6.轻轻拌匀，

7.平底锅中加适量油，

8.将豆腐蛋液倒入锅中，

9.用竹铲摊平，

10.待表面凝固后，划成四份，翻面煎，

11.待全部煎熟，划成小块即可。