胡萝卜洋葱焖鸡块的做法
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胡萝卜洋葱焖鸡块

洋葱营养丰富,能量却比一般的蔬菜还要低,而且还有降压降糖的作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜,多食用对老人的眼睛十分有好处。我发现今天做菜这两种食材都非常适合老年人吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    300g
  • 胡萝卜

    100g
  • 洋葱

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 八角

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 料酒

    适量
  • 老抽

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡肉洗净辗成大块。

step2

2.锅中热油爆香蒜米和八角。

step3

3.把鸡块倒入锅中翻炒。

step4

4.加入适量料酒。

step5

5.滴入少许老抽。

step6

6.加入一勺白砂糖。

step7

7.加入两碗开水。

step8

8.把胡萝卜块倒入锅中。

step9

9.加入适量盐。

step10

10.淋入适量生抽,盖上锅盖中火慢炖。

step11

11.待鸡肉跟胡萝卜都软烂后把洋葱放入烧至断生即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:geo2hr5f8 上传,更新时间: 2013-01-08

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