玉米蛋花汤的做法
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玉米蛋花汤

平时我们家都是以老火汤比较多,考虑到会不会喝烦了,就改良做了这个快手汤,也不知道宝宝喜欢不喜欢的,后来做出来她特别喜欢吃,边吃边说:“玉米粒真甜,嗯~真好吃~”

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 玉米

    50g
  • 胡萝卜

    50g
  • 火腿

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 小葱

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 洋葱

    20g
  • 瘦肉

    30g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱、火腿、瘦肉、胡萝卜都切成小丁。

step2

2.鸡蛋打散。

step3

3.玉米粒掰好备用。

step4

4.锅中热油爆香蒜米和瘦肉。

step5

5.待瘦肉变白加入胡萝卜和洋葱丁。

step6

6.加入玉米粒翻炒均匀所有食材。

step7

7.加入适量白开水盖上锅盖煮一会,至里面的菜都熟透变软。

step8

8.加入适量盐。

step9

9.鸡蛋液缓缓浇入锅中,用筷子划散。

step10

10.少许淀粉用水活开后浇入汤内。

step11

11.切碎的葱花倒入锅中。

step12

12.最后出锅前淋入适量芝麻油即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:stuhhez084 上传,更新时间: 2013-01-08

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