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胭脂藕的做法

胭脂藕的做法
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胭脂藕

用红苋菜的汁液浸泡焯过水的莲藕片，藕片会变成很漂亮的粉红色，很让人惊艳哦。莲藕的药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红苋菜

    300g

  • 藕

    300g
  • 辅料：

  • 蜂蜜

    适量

  • 醋

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.红苋菜洗净沥干

step2

2.莲藕去皮

step3

3.莲藕切薄片

step4

4.切好的藕片放入水中洗掉淀粉

step5

5.锅中烧开水，放入少许白醋

step6

6.将藕片倒入锅中

step7

7.煮至沸腾

step8

8.捞出过冷水，然后沥干

step9

9.锅中放少量水，然后放入红苋菜叶

step10

10.煮出红色汁液，将菜叶取出，滤出汁液

step11

11.藕片放入苋菜汁中

step12

12.放入适量蜂蜜，然后进冰箱冷藏两个小时就可以吃啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：heixiu5m8 上传,更新时间: 2013-01-08
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