豆浆紫薯豆沙饼的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.食材：紫薯 黄豆 白糖 红豆 糯米粉 白芝麻 植物油

2.把黄豆洗净泡几小时

3.用豆浆机榨成豆浆

4.过滤掉豆渣

5.紫薯洗净去皮，切薄片

6.用微波炉高火加热10分钟左右

7.用勺子捣成泥

8.新鲜红豆用高压锅压好，加白糖捣成泥

9.大碗里加紫薯泥糯米粉豆浆

10.和成光滑的面团

11.和成长条，分成小剂子

12.用压成圆饼形状，加入豆沙，

13.用手捏好封口，用手搓成圆球形状，

14.用手压成小圆饼，把芝麻放在盘子里，把圆饼两面粘上芝麻

15.电饼铛加热，加入植物油，把小圆饼加进去，按下适合的功能键

16.翻面，煎到两面金黄色捞起，就好了