糖醋小土豆的做法
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糖醋小土豆

前几天买的小土豆因为一直捂在袋子里,结果有点要发芽的征兆了,得赶快吃掉。今天异想天开做成了糖醋味的,酸酸甜甜的,是我喜欢的味道……

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    560g
  • 辅料:
  • 适量
  • 蒜米

    适量
  • 白糖

    适量
  • 陈醋

    适量
  • 清水

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 番茄酱

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.小土豆清洗干净。

step2

2.放蒸架上蒸至熟透。

step3

3.将小土豆去掉外表。

step4

4.水、醋、白糖按2:1:1的比例调配好。

step5

5.准备好水淀粉。

step6

6.蒜米切碎。

step7

7.热锅下油,然后放入蒜米爆出香味。

step8

8.倒入小土豆略煎一下。

step9

9.放入糖醋汁。

step10

10.下少量的番茄酱。

step11

11.倒入水淀粉,大火收汁即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jjuc9514 上传,更新时间: 2013-01-08

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