蜜汁鸡翅根的做法
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蜜汁鸡翅根

鸡的做法好多,卤、烧、酱也做可做汤用,孩子都特别喜欢吃,自己在家做的,没有添加过多的香料,吃着放心,翅膀根,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道。 材料 鸡翅根60

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    600g
  • 辅料:
  • 大料

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 蜂蜜

    适量
  • 冰糖

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料,鸡翅根泡出血水

step2

2.鸡翅根控水,用牙签扎眼方便入味

step3

3.平锅放鸡翅根煎

step4

4.葱切段、姜切片

step5

5.鸡翅根煎至两面金黄,并煎鸡出油,鸡翅根用铲子拨到锅边,放入葱姜,大料爆香

step6

6.加入热水

step7

7.倒入炒锅内,加生抽、老抽、冰糖、盐、蚝油烧开,转中小火焖煮20分钟左右

step8

8.大火收汁,倒入蜂蜜

step9

9.拌匀关火

step10

10.做好的鸡翅根

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KarenKauffm 上传,更新时间: 2013-01-08

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