蛋饺
冬至过后天气越来越冷,在家吃砂锅的次数也渐渐多起来,乱七八糟一大锅,喜欢的东西尽管往里加,但这个蛋饺每次都是必须要的,蛋香裹着肉香,鲜美无比,休息天多做一些,冰
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备好的原料。
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2.肉米加入葱姜末,料酒,盐,鸡精,料酒。
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3.一个方向搅拌上劲。
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4.鸡蛋加点盐打散。
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5.拿个不锈钢勺子,涂上一层油加热。
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6.舀入两大勺的蛋液 。
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7.转到勺子把蛋液均匀摊子勺上,再加点肉米。
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8.蛋皮从一边翻过来,盖在肉酱上就可以。
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9.金灿灿的蛋饺就做好了!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:TomVergara 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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