香辣蛋卷的做法
纳兰氏12860浏览

香辣蛋卷

俗话说“人靠衣装马靠鞍”这菜也是一样哦,装饰一下再上桌,也就更吸引人了哈!不用太复杂,几片黄瓜,就能让你的菜上升一个档次!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉馅

    300g
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 葱花

    适量
  • 生粉

    适量
  • 黄瓜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉剁碎,加盐、葱花备用,鸡蛋打散

step2

2.放进电饼铛摊成鸡蛋饼

step3

3.切成两半

step4

4.肉泥用手搓成条,放在蛋皮的边上

step5

5.轻轻地卷起来

step6

6.用锡纸包住定型

step7

7.放在蒸锅上蒸熟

step8

8.切成段

step9

9.摆在盘子里

step10

10.油锅放入适量水,加盐调味,撒入辣椒粉

step11

11.淋入少许生粉水,撒上葱花

step12

12.淋在蛋卷上即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:纳兰氏 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱