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姜葱炒肉蟹的做法

姜葱炒肉蟹的做法
NiklasDXXY10449浏览

姜葱炒肉蟹

平时用花蟹,今天没买到，只好用小肉蟹了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小肉蟹

    2只

  • 辅料：

  • 独蒜头

    3粒

  • 姜

    1片

  • 葱

    3根

  • 酱油

    适量

  • 盐

    2勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.肉蟹洗净处理好，葱切段，蒜切片，姜切丝

step2

2.油入锅,下蒜头,最小火把蒜头爆到微黄,蒜的香味入油

step3

3.关火,捞起蒜头

step4

4.最大火,放入蟹爆熟

step5

5.放如姜丝和葱段,爆炒

step6

6.放酱油、盐,起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NiklasDXXY 上传,更新时间: 2013-01-08
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