酱香豆皮卷
这是一道食材品种多,营养丰富的凉菜。豆皮卷上火腿肠及芹菜、胡萝卜、香菜、黄瓜等利好时蔬,用黄豆酱提味。一个小小豆皮卷,囊括了蛋白质、维生素、叶酸等多种有益物质,
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.将时蔬摘洗干净,火腿肠剥去包装。
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2.去掉香菜叶。芹菜竖切成条。
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3.黄瓜、火腿肠切成条。
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4.胡萝卜切成条入锅焯水。
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5.芹菜入锅焯水。
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6.胡萝卜、芹菜焯水后用凉开水过凉后沥干水。
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7.在豆皮的一侧涂黄豆酱。
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8.放芹菜。
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9.放胡萝卜。
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10.放香菜茎。
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11.放火腿肠。
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12.放黄瓜。
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13.用豆皮将添加的食材卷起。
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14.切成段即可享用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:tytq0785 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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