皮蛋瘦肉海鲜粥的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.糯米，提前2个小时泡发。

2.倒入压力锅中，水大概是米的3倍左右。

3.放入已经剔骨的鳕鱼块。盖好锅盖压15分钟。

4.无铅皮蛋切成小丁。

5.瘦肉切丝，用盐和生姜腌制一会。

6.等时间到，压力完全卸掉之后，打开压力锅盖子，然后重新加热，等到粥开始翻滚，倒入皮蛋用勺子搅匀。

7.然后放入瘦肉用勺子搅匀划散。

8.放少量的盐搅匀后，压力锅关电。

9.撒上小葱花后，盖上锅盖略微焖一阵子即可食用了。