肉片香菇炒西葫芦的做法
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肉片香菇炒西葫芦

这是一道很普通的混搭家常菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西葫芦

    200g
  • 里脊

    100g
  • 香菇

    10g
  • 辅料:
  • 料酒

    5ml
  • 酱油

    5ml
  • 2g
  • 2g
  • 青蒜

    适量
  • 泡椒

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.里脊切片上浆备用。

step2

2.鲜香菇洗净切成块。

step3

3.西葫芦切片。

step4

4.青蒜切碎。

step5

5.锅中放油烧热。

step6

6.放入肉片煸炒变色。

step7

7.放入葱姜 泡椒煸炒均匀。

step8

8.加入酱油 料酒 糖继续煸炒。

step9

9.放入香菇块翻炒均匀。

step10

10.加入盐和一点水焖制。

step11

11.待汤汁将要收干加入西葫芦。

step12

12.煸炒至汤汁收干,放入青蒜碎快速翻炒均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xnqp0372 上传,更新时间: 2013-01-08

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