韭黄炒鸡蛋的做法
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韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋是一道经典家常菜肴。鲜嫩适口,深受大家的欢迎。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    3个
  • 韭黄

    100克
  • 辅料:
  • 色拉油

    60克
  • 4克

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸡蛋打入碗内,加上盐搅匀。

step2

2.韭黄择好洗净切成寸断装盘中待用。

step3

3.锅置火上加入色拉油。5成热时倒入蛋液滑炒翻匀至9成熟盛出待用。

step4

4.锅里剩少许色拉油,8成热时倒入韭黄煸炒并加入少许盐翻匀。

step5

5.当韭黄炒至9成熟时再把炒制成形的鸡蛋倒进锅里与韭黄搅匀至熟即可出锅装盘。

step6

6.瞧!熟了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ShaniPNIO 上传,更新时间: 2013-01-08

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