酱炒意粉的做法
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酱炒意粉

对意粉总是很热衷,也很留意网上各种意粉的做法,发现这个很不错,特别推荐给大家。炒出来的意粉很入味,酱汁浓郁,无法抗拒。嘿嘿,千万要自律啊!如果忍不住嘴吃太多,会

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 意大利面

    200g
  • 洋葱

    1个
  • 辅料:
  • 番茄

    2个
  • 番茄酱

    适量
  • 圆青椒

    1个
  • 牛肉

    100g
  • 芝士

    2片
  • 牛油

    20g
  • 黑胡椒

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士切丝待用。牛肉加一勺清水,再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀,最后加色拉油搅拌待用。

step2

2.根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候,水里可放少许精盐,也可放2滴色拉油。

step3

3.洋葱加入色拉油,倒入洋葱块,翻炒2-3分钟。

step4

4.加入牛肉丁。

step5

5.牛肉熟后倒入青椒、精盐,炒熟即可装盘待用。

step6

6.油锅加入适量蒜蓉爆香。

step7

7.倒入番茄丁、精盐,将番茄炒成酱状。

step8

8.最后加入适量番茄酱,炒均匀即可装盘待用。

step9

9.准备好的材料:新鲜番茄酱、青椒洋葱牛肉粒、煮熟的意粉。

step10

10.油锅下20克牛油,加热至融化。

step11

11.倒入青椒洋葱牛肉粒,翻炒均匀。

step12

12.之后是新鲜番茄酱。

step13

13.最后把意粉加入。

step14

14.然后加入芝士条,并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色。

step15

15.捞起意粉装盘,材料浇在表面,再洒上黑椒就可享受了,美味啊~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GenevaChaco 上传,更新时间: 2013-01-08

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