家常梅菜肉的做法
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家常梅菜肉

虽然卖相不好看,但却很好吃,很下饭。 五花肉8块 梅菜干2块

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 梅菜干

    100g
  • 五花肉

    200g
  • 辅料:
  • 辣椒

    1个
  • 蒜头

    适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 冰糖

    1块

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.梅菜干泡发后切碎,辣椒切小。

step2

2.爆香蒜头。

step3

3.加入梅菜和辣椒炒香。

step4

4.加入猪肉炒出油。

step5

5.往锅中加适量水。

step6

6.倒入适量料酒。

step7

7.加入适量酱油。

step8

8.还有一块冰糖。

step9

9.水烧开后,盖上锅盖,中火煮约10分钟至收汁即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:VSPBrad 上传,更新时间: 2013-01-08

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