西葫芦炒肉丝的做法
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西葫芦炒肉丝

西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西葫芦

    500g
  • 辅料:
  • 猪瘦肉

    100g
  • 蚝油

    适量
  • 干辣椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.西葫芦洗净,肉切丝。

step2

2.西葫芦切丝,用盐抓一下。

step3

3.热锅冷油下肉片滑至变色。

step4

4.下西葫芦大火快炒。

step5

5.调入适量蚝油。

step6

6.加红椒干翻炒一下,调入适量味精。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mcbe2653 上传,更新时间: 2013-01-08

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