鸡蛋菜花的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.把菜花洗净掰成小朵。

2.鸡蛋加上一点香油打散。

3.掰成小朵的菜花焯水。

4.锅中放油爆香姜碎。

5.倒入焯好水的菜花。翻炒均匀 加入盐继续翻炒

6.慢慢撒上打散的鸡蛋，小火等鸡蛋凝固加入鸡精即可。