咖喱味烤虾
一直在想着要做烤虾 因为现在虾的价格便宜 就是虾线粗了一点 这个念想昨天就实现了 这次的烤虾是咖喱味得 让咖喱味很煮在虾体里 再大火烘一下再转小火慢慢焙至入味
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.备明虾,青蒜,干辣椒,姜,咖喱块。
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2.汤锅加水煮开。
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3.将青蒜干辣椒咖喱姜下锅。
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4.加适量细盐调味。
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5.用剪刀去虾线。
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6.再入清水大碗里顺时针拌至虾体干净。
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7.这时锅里的咖喱汁已大开并出味。
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8.将处理好的虾下锅。
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9.煮熟后沥水出锅。
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10.再将沥好水的虾铺在烤盘里。
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11.先250度烤制10人钟。
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12.再开箱微拌让其受热均匀。
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13.再调温170度,调时45分钟继续烤制,烤制期间要隔几分钟开盖拌一下。这样子烤制才会均匀。
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14.最后一份咖喱味烤虾就完成啦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:roibnommc 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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