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素炒长豆芽的做法

素炒长豆芽的做法
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素炒长豆芽

总有那么一道菜，天天吃会腻，久了不吃会想，嘿嘿，在我们家“素炒长豆芽”就是这个待遇。好久没吃了，正好今天吃春饼，于是乎，它被搬到了桌子上，成了一道“主菜”！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 长豆芽

    400g

  • 葱

    1段

  • 蒜

    3瓣

  • 辅料：

  • 白醋

    适量

  • 盐

    适量

  • 油

    50g

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.摘根，洗净的长豆芽，控干水份！

step2

2.葱切花，蒜拍茸备用！

step3

3.起锅放油，爆香葱，蒜！

step4

4.放入控干水份的长豆芽，快速的翻炒，翻两个来回就熟了，时间久了，就没有脆脆的口感了，放白醋，盐，出锅！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gdlnzhg 上传,更新时间: 2013-01-08
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