南瓜煲仔饭的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.主料：南瓜、大米、豌豆、玉米粒、瘦肉、胡萝卜 辅料：植物油、盐、淀粉、香油、味极鲜、姜、鸡精、香葱

2.把大米洗净泡30分钟

3.南瓜去皮切小丁，胡萝卜切小丁

4.豌豆、玉米洗净

5.猪肉切小丁，用味极鲜、淀粉、香油抓均匀，静止一会，姜切末，香葱洗净切末

6.把大米放进塔吉锅，加水、植物油、拌均匀，加南瓜丁，加盖

7.放进微波炉，高火10分钟，拔掉电源，再焖5分钟左右

8.热锅凉油加姜、豌豆

9.加胡萝卜

10.玉米翻炒均匀，

11.加盐翻炒

12.加瘦肉丁一起炒散开，

13.加味极鲜

14.鸡精翻炒均匀即可

15.把炒好的食材铺在塔吉锅里

16.微波炉高火1分钟，取出撒上香葱末吃的时候拌均匀即可