猪肉炒香菇的做法
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猪肉炒香菇

这是一道很家常却很好吃也很养生的菜。利好的猪肉、香菇作主食材。又搭配了洋葱、胡萝卜,既为菜品增色,也令菜品营养更丰富。普通的食材,简单的加工方法,家常的口味,很

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香菇

    300g
  • 猪肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 味精

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 胡萝卜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉洗干净切成条,用生抽、淀粉、油腌制15分钟。

step2

2.香菇洗干净入煮锅焯水。

step3

3.香菇切成条。

step4

4.洋葱、胡萝卜切成条。

step5

5.起油锅,猪肉入锅炒至变色后盛出。

step6

6.用余油,洋葱、胡萝卜入锅炒。

step7

7.香菇入锅炒。

step8

8.加生抽炒。喜欢菜品颜色深些可以加老抽。

step9

9.炒均匀,猪肉入锅炒。

step10

10.加盐、味精炒。

step11

11.炒均匀即可出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:点点妈咪 上传,更新时间: 2013-01-08

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