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香菇汤的做法

香菇汤的做法
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香菇汤

香菇有抗癌的作用，应该经常食用，我用香菇炒过，炖过、还用香菇包过饺子，就是没做过汤，今天我就试一试用香菇、木耳、鸡蛋做汤，很鲜哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香菇

    30g

  • 木耳

    20g

  • 鸡蛋

    1个

  • 黄瓜片

    30g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 香菜末

    少量

  • 葱花

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇洗净

step2

2.切成细丝

step3

3.黄瓜也切成片

step4

4.木耳发好 洗净 撕成小块

step5

5.锅中放少量花生油 葱花 放入香菇 煸炒

step6

6.加入木耳 煸炒

step7

7.加入清水

step8

8.放入少量的虾米 提鲜

step9

9.放入少量的蚝油

step10

10.放入少量的水淀粉 勾芡

step11

11.放入黄瓜片

step12

12.鸡蛋打散 放入汤中

step13

13.放入适量的盐

step14

14.撒上 香葱末 就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bvbbvbfb 上传,更新时间: 2013-01-08
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