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香菇土豆炖肉的做法

香菇土豆炖肉的做法
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香菇土豆炖肉

香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉，特别喜欢香菇炖在锅里散发出的阵阵香气。买了香菇本打算做香菇瘦肉粥，儿子说不想喝，那就换个吃法吧，香菇土豆

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    2个

  • 香菇

    200g

  • 五花肉

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    1汤匙

  • 八角

    2个

  • 大葱

    适量

  • 大蒜

    3瓣

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.铁锅倒油，放入五花肉煸炒至变色

step2

2.放入葱花煸炒

step3

3.倒入土豆翻炒

step4

4.加入一汤匙老抽

step5

5.加入适量清水没过土豆

step6

6.倒入香菇

step7

7.加入两个八角，开大火炖

step8

8.出锅前加适量盐和拍好的蒜瓣

step9

9.装盘出锅，香气扑鼻。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wkwg5335 上传,更新时间: 2013-01-08
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