腊肠炒豇豆的做法
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腊肠炒豇豆

我很爱吃南京的腊肠,还在北京的时候,每次来南京过年,公公婆婆都会特意买好些让我带回去慢慢吃,来南京后,冬天我就会屯好些冰在冰箱里慢慢吃,南京腊肠不怎么油腻,甜甜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豇豆

    400g
  • 腊肠

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 老抽

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肠切长条

step2

2.豇豆去头尾,切适口的段

step3

3.热锅冷油爆香腊肠

step4

4.放入豇豆翻炒稍微有些变色

step5

5.加入老抽翻炒,加入适量的水

step6

6.盖盖焖煮至熟

step7

7.加生抽,糖,盐和鸡粉调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SCGLucretia 上传,更新时间: 2013-01-08

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