肉片煸豇豆的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.把猪肉放入锅中，加入适量水，葱，姜，蒜，八角，水开后煮25分钟。

2.取出用冷水冲一下，切小片。

3.豇豆去掉头尾。

4.把豇豆切小段，清洗干净，控干水备用。

5.热油锅把猪肉放进去煸炒。

6.猪肉出了部分油之后加入蒜粒煸香。

7.加入豇头接着和猪肉一起煸炒。

8.豇豆熟了之后加入盐，鸡粉。

9.再加入少许的生抽，拌匀就可以了。