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蒜泥豇豆的做法

蒜泥豇豆的做法
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蒜泥豇豆

家里种那三窝豇豆告诉我，如果不卖菜的话，不用种太多了，象豇豆这样，每次结出来摘了吃正好够一顿，过两天又长出来吃着还不腻，这次做了一道凉菜，很好吃哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豇豆

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.豇豆摘洗干净

step2

2.切成小段

step3

3.坐锅烧水，水开后把豇豆焯熟捞出

step4

4.现在做料汁：把蒜放舂臼捣成泥

step5

5.捣成泥后放碗里，加入米醋

step6

6.加入一勺醋，和一勺生抽，不小心放成酱油了。

step7

7.加入食盐和少许白糖

step8

8.把料汁淋在摆在盘里的豇豆上面

step9

9.坐锅炝油。

step10

10.油热后淋在蒜上即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：HJNFranzisk 上传,更新时间: 2013-01-08
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