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美味咖喱鸡翅的做法

美味咖喱鸡翅的做法
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美味咖喱鸡翅

要说吃货我当仁不让。外面吃自不必说，最爱吃的是小米炖辽参，粤菜、川菜、鲁菜、闽菜、淮扬菜外加家乡上海本帮菜我全都喜欢，没点到的不代表不爱吃。说到自己在家做也是不

食材配方 繁体

做法 共20个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅

step2

2.胡萝卜、土豆、洋葱

step3

3.韩国咖喱粉

step4

4.鸡翅洗净打斜刀

step5

5.将鸡翅用冷水煮开

step6

6.撇去浮沫

step7

7.捞出鸡翅，汤过滤留用

step8

8.胡萝卜、土豆去皮

step9

9.胡萝卜，洋葱切丁备用

step10

10.大蒜与部分洋葱切末备用

step11

11.土豆切丁

step12

12.取一净炒锅坐火烧热加油烧至八成热，下入姜末、蒜末和洋葱炒出香味

step13

13.加入咖喱粉

step14

14.再下入鸡翅翻炒均匀

step15

15.倒入鸡翅汤和椰浆

step16

16.加入土豆

step17

17.加胡萝卜、盐、白糖

step18

18.翻炒均匀

step19

19.盖盖关小火焖煮30分钟，期间翻炒几次，以免糊锅。待汤汁收了即可出锅。

step20

20.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：udoaifaoa 上传,更新时间: 2013-01-08
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