土豆炒肉的做法
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土豆炒肉

小叔子是个厨师,有很多关于烹饪的书。某次看到有一道菜是土豆回锅肉,图片看起来相当诱人啊,于是也买回土豆如法泡制,但稍微改动了一下,肉肉是直接生炒的,而且这个土豆

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    2个
  • 红椒

    1个
  • 五花肉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老干妈辣椒酱

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图。所有原料和蒜切片。

step2

2.锅里下少许油将土豆煎至透明微黄。

step3

3.盛出备用。

step4

4.下五花肉小火炒至出油。

step5

5.下蒜片和辣椒酱炒香,放生抽炒匀,再红椒炒断生。

step6

6.最后下土豆片,放少量盐炒匀出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qTife9585 上传,更新时间: 2013-01-08

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